jueves, 24 de junio de 2010

The Royal Mango, una fruta también puede ser un lujo


¿Te gusta el mango? Esta fruta que consideramos exótica es también muy apreciada en la India, de donde proceden los de The Royal Mango. Esta empresa te manda un mango que ha seguido un proceso de selección y maduración acurados hasta la misma puerta de tu casa. ¿Es o no es un verdadero lujo?

Aunque no están disponibles todos los meses: sirven su producto estrella de abril a junio.
La caja de presentación viene con seis mangos, vuelan en avión y entre 24 y 72 horas te los entregan a mano (dependiendo de tu situación geográfica).

Las dos variedades con las que trabajan son Alphonso y Kesar. Antes de su maduración natural, someten a cada fruta a la prueba de peso específico. Siguiendo este proceso de selección en dos fases, con agua destilada y sal, comprueban que

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